節(jié)約食品良好行為評(píng)價(jià)
發(fā)布時(shí)間：2025-06-27|
《節(jié)約食品良好行為評(píng)價(jià)體系》標(biāo)準(zhǔn)適用于食品生產(chǎn)經(jīng)營組織、學(xué)校飯?zhí)谩⒉惋嬩N售平臺(tái)、企事業(yè)飯?zhí)霉?jié)約食品行為的評(píng)價(jià)，從基本要求、頂層設(shè)計(jì)、行動(dòng)與實(shí)施、考核與評(píng)估、改善與持續(xù)改進(jìn)等五個(gè)維度建立了評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，創(chuàng)建了節(jié)約食品良好行為等級(jí)評(píng)價(jià)方法。
該標(biāo)準(zhǔn)為節(jié)約食品行為評(píng)價(jià)提供清晰指引，促進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作形成可感知、可檢驗(yàn)、可評(píng)判的成效，有助于長效工作機(jī)制的建立與實(shí)施。
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